¡El cremoso sabor de la Navidad!
Una de las bebidas venezolanas más populares para disfrutar en las festividades decembrinas. ¡Aprende a prepararla!
Ingredientes:
1½ litro de leche
¾ de taza de Crema de Arroz Mary
½ taza de azúcar
6 yemas de huevo
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1 taza de ron
Preparación:
Inicia batiendo las yemas de huevo con el azúcar y la vainilla.
Luego, calienta a fuego lento la leche. Cuando comience a hervir, incorpora poco a poco las yemas batidas, removiendo rápidamente hasta que estén completamente diluidas.
Añade la Crema de Arroz Mary disuelta en dos cucharadas de leche.
Cocina de nuevo a fuego lento hasta que espese. Espera que quede a temperatura ambiente.
Licúa a alta velocidad mientras agregas el ron.
Para finalizar, pásalo a un envase y llévalo a refrigerar.
