¡Una tradición navideña!
Nuestra preparación endulzará corazones y paladares. Haz magia en la cocina con la Harina de Trigo Todo Uso Mary. ¡Quédate para aprender a prepararla!
Ingredientes:
2 tazas de Harina de Trigo Todo Uso Mary
1 1/2 barras de mantequilla a temperatura ambiente
1 lata de leche condensada
2 yemas de huevo
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de jengibre molido
1 taza de azúcar glass
1/4 de taza de agua
Colorante vegetal verde para alimentos
Colorante vegetal amarillo para alimentos
Colorante vegetal rojo para alimentos
Preparación:
Precalienta el horno a 180 °C.
Para las galletas:
Bate la mantequilla hasta que creme y agrega la leche condensada. Añade las yemas y la Harina de Trigo Todo Uso Mary con el polvo para hornear, el jengibre y la canela previamente pasados por un colador. Bate hasta obtener una mezcla homogénea.
Envuelve la pasta en plástico antiadherente y refrigera por 15 minutos. Extiende la pasta sobre una mesa con harina y corta figuras navideñas con moldes para galletas. Coloca en una bandeja y hornea a 180 °C por 10 minutos o hasta que la orilla esté dorada. Retira del horno y deja enfriar.
Para el glaseado:
Mezcla el azúcar glass con el agua hasta que se incorpore todo. Divide en 4 partes y agrega un poco del colorante de tu preferencia en cada una.
Decora las galletas con el glaseado y deja secar en una bandeja.
¡Sirve y disfruta!
