Pasta Alfredo con camarones

¡Un clásico cremoso que te encantará!

La Pasta Linguini Premium Mary es una gran opción para la hora del almuerzo o la cena. En esta ocasión, te compartimos una preparación clásica para los amantes de las salsas cremosas.

Ingredientes:

250 g de Pasta Linguini Premium Mary.
1 taza de crema de leche.
1 taza de mantequilla.
20 g de queso parmesano rallado.
3 dientes de ajo machacados.
Sal y pimienta al gusto.
1/2 cebolla picada.
100 g de camarones limpios y pelados.

Preparación:

En una olla, calienta un poco de agua con sal, cuando comience a hervir añade la Pasta Linguini Premium Mary y deja cocinar hasta que la pasta esté al dente.

Aparta en una cacerola a fuego medio, vierte la crema de leche y la 1/2 taza de mantequilla. Cuando la mantequilla se derrita, agrega el queso parmesano, 1 diente de ajo, sal, pimienta y mezcla hasta que el queso se derrita. Retira del fuego.

Calienta el resto de la mantequilla en un sartén, incorpora la cebolla y sofríe moviendo constantemente por 2 minutos. Añade el resto de los ajos y los camarones. Cocina a fuego medio hasta que los camarones tengan un color rosado.

Mezcla la pasta con la salsa Alfredo, sirve y añade los camarones.

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