Domani 20 maggio al ristorante Pante, nel cuore della capitale spagnola, un evento esclusivo per scoprire i migliori vini italiani tra degustazioni e incontri
MADRID. – Prosegue con successo l’iniziativa “Vino in Viaggio – I Segreti in un Calice”, progetto ideato e promosso dalla Wine Ambassador Roberta Marchese Ragona per valorizzare e far conoscere all’estero le eccellenze della produzione vitivinicola italiana. L’appuntamento del 20 maggio si tiene a Madrid, nella raffinata cornice del ristorante Pante, situato in Calle de Villanueva 21, nel cuore del quartiere Salamanca, una delle zone più eleganti e dinamiche della capitale spagnola.
Ad accogliere i partecipanti sarà Alessandro Luchetti, CEO di Pante, italiano doc e grande sostenitore dell’alta cucina e del buon bere. La sua visione ha reso il ristorante un punto di riferimento per la cucina gourmet italo-internazionale a Madrid, ed è proprio grazie alla sua collaborazione che l’evento potrà contare su una location d’eccezione e su un menù studiato ad hoc.
L’evento, organizzato in collaborazione con Francesco Magno della Nspire Advertising Media Agency (sommelier FIS e food & beverage manager), sarà l’occasione per mettere in contatto aziende vinicole italiane con operatori del settore, importatori e distributori, ma anche con appassionati del buon vino e della cultura enogastronomica. L’obiettivo è chiaro: creare connessioni di business, stimolare nuovi sbocchi commerciali e promuovere il patrimonio vitivinicolo italiano con un racconto autentico dei territori d’origine.
Saranno presenti produttori da sei regioni italiane: Campania (Cavalier Pepe), Lazio (Giovanni D’Offizi 1884), Toscana (Luteraia Montepulciano), Umbria (Le Cimate e Pomario), Piemonte (Pertinace – Langhe e Gozzelino – Asti). A questi si aggiungono tre aziende protagoniste del Menù Pairing ideato insieme allo chef di Pante: Ronci di Nepi (Lazio), Giacomo Barbero (Piemonte) e Salvatore Murana (Pantelleria), con il suo prestigioso Passito.
L’evento inizierà alle 18:30 con la degustazione dei vini, accompagnati da piatti gourmet realizzati con materie prime d’eccellenza. Non solo un’occasione per assaporare grandi vini, ma anche un viaggio sensoriale che intreccia sapori, storie e tradizioni.
“Quando racconti un territorio – ha spiegato Roberta Marchese Ragona – devi far sentire il calore della terra, del sole, far vivere quelle emozioni nel bicchiere. Farlo in Spagna, terra che per molti aspetti ricorda la mia Sicilia, è una soddisfazione doppia”.
Il progetto, sostenuto anche da Confassociazioni Spagna e dal suo presidente Ercole Rovida, dimostra quanto il vino possa essere ambasciatore di cultura, identità e opportunità. Perché in un calice, spesso, si nasconde molto più di un semplice segreto.
(Redazione)
