A Singapore i sapori della Regione Puglia (audio notizia)

(Foto di Veganamente Rakel S.I. da Pixabay)

 

Nell’ambito della “Christmas Wonderland”, il più grande appuntamento natalizio che si svolgerà a Singapore dal 2 dicembre al primo gennaio 2023, grazie all’Ambasciata d’Italia verrà presentato un menù interamente pugliese..

Antipasto a base di burrata fresca, ricotta e stracciatella pugliese, parmigiana di melanzane alla barese, insalata salentina con pomodori, cetrioli, peperoni, olive e cacio ricotta, orecchiette alici e broccoli, olive verdi di Cerignola, polpette al sugo con basilico fresco, panettone all’ulivo, cartellate di Natale: sono solo alcuni dei piatti che rappresenteranno la Puglia e i suoi stand gastronomici, dal 10 al 18 dicembre.

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