CARACAS – Juan Crespo, presidente de la Federación Nacional de Trabajadores de la Industria de la Harina (Fetraharina), advirtió que en Venezuela han cerrado unas tres mil panaderías, porque elabora pan ya no es rentable. En su lugar ahora hora hay karaokes, discotecas y otros negocios, y de las 10 mil panaderías que existían e Venezuela, en la actualidad sólo quedan cerca de 7 mil de esos establecimientos.
Denunció en Unión Radio la especulación por parte de vendedores en el precio de un “pan canilla” que venden hasta en 20 bolívares (cerda de 0,80 centavos de dólar), producto de la compleja situación que enfrenta la producción de derivados del trigo.
Recordó que la semana pasada se anunció el cierre de Mimesa, empresa que fuera parte del grupo Cargill que operaba en Venezuela y era el molino más grande de todo el país con capacidad de producir hasta 30 mil toneladas de molienda de trigo y que generaba 200.000 sacos mensuales de 45 kilos cada uno.
Redacción Caracas
