In occasione della Settimana della Cucina Italiana, è stata presente in Tanzania una delegazione proveniente dalla regione Marche, guidata dal sindaco di Fermo, Paolo Calcinaro. Della delegazione facevano parte anche imprenditori marchigiani e il responsabile della scuola LISS “Carlo Urbani” di Porto Sant’Elpidio, Mario Andrenacci, che ha concluso un accordo di collaborazione con la scuola di turismo di Dar es Salaam nel settore dell’accoglienza e della ristorazione.
Apprezzati anche una degustazione di pregiati oli d’oliva italiani con la sommelier Valentina Ippolito della fondazione evooschool e il prezioso apporto di “Tipicità”, fiera di prodotti marchigiani guidata da Alberto Monachesi, che ha assicurato la partecipazione della Tanzania, come ospite d’onore, alla prossima edizione della fiera che si terrà a Fermo dall’11 al 13 marzo 2023.
