Restaurantes evalúan alternativas para seguir trabajando

CARACAS – Luego de las declaraciones de la vicepresidenta Delcy Rodríguez en cuanto a la operatividad de los restaurantes en el país durante la flexibilización de diciembre decretada por Nicolás Maduro, donde reiteró que solo les permitirán vender comida para llevar, el presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes, Iván Puerta, ofreció su posición.

Puerta reiteró el llamado de la vicepresidenta a que no se permitan clientes dentro de los locales para evitar la propagación del covid-19.

Insistió que los restaurantes solo deben ofrecer servicio delivery o pick-up (recoger la comida en el establecimiento y llevársela).

Igualmente, resaltó que la caída en la facturación de los restaurantes la semana pasada se ubicó entre 85% y 90%. Lo que representa una pérdida que afecta negativamente a todo el sector.

Puerta aseguró que se están evaluando propuestas para seguir operando y mejorar los números de la facturación para mantener la operatividad de los establecimientos.

Comida para llevar

La vicepresidenta Ejecutiva de la República Delcy Rodríguez exhortó al gremio de los restaurantes a cumplir con las normas establecidas en el marco de la flexibilización ampliada de la cuarentena de diciembre y evitar la atención al público dentro de sus instalaciones.

Durante la presentación del reporte del Covid-19 recordó que los restaurantes solo tienen permitido el servicio a domicilio (delivery o pick up), “sin embargo algunos establecimientos están incumpliendo con la norma y reciben clientes en los negocios”.

Rodríguez solicitó a la Ministra del Poder Popular para el Comercio Eneida Laya tomar las medidas correspondientes para proteger al pueblo del coronavirus.

Por su parte la Ministra Carmen Meléndez advirtió al sector de los restaurantes “no les extrañe cuando hasta sus establecimientos lleguen organismos de seguridad ciudadana a tomar las medidas que sean necesarias”.

También pidió a las autoridades regionales, alcaldías y gobernaciones a reforzar las medidas de bioseguridad en los diferentes estados del país.

 

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