La rassegna gastronomica ideata da Mena Apulian Food si conclude con entusiasmo: l’ultima serata celebra i sapori italiani da nord a sud.
MADRID. – Si è conclusa con una serata piena di sapori, sorrisi e condivisione la mini stagione di “Mena e Mangia”, il ciclo di eventi gastronomici organizzato dal ristorante Mena Apulian Food. L’iniziativa, nata dalla collaborazione tra Attilio Mingolla, proprietario del locale, e Alessio Lupino, ha proposto un viaggio attraverso la cucina regionale italiana, coinvolgendo appassionati, associazioni e amanti della buona tavola.
L’evento finale, intitolato “Assaggia Italia”, ha offerto ai partecipanti un vero e proprio giro d’Italia a tavola, con tre piatti iconici: il tiramisù, i supplì e i panzerotti. Un trio che ha saputo conquistare i palati e riassumere l’anima del progetto: unire tradizioni diverse attorno a un’unica passione, quella per il cibo.
“La gente è entusiasta,” ha dichiarato Mingolla. “Siamo partiti in piccolo, ma ora ogni serata richiama tra le 50 e le 80 persone. È bello vedere come il buon cibo riesca ad avvicinare le persone.”
Con la promessa di tornare in autunno con nuove sorprese, il team di Mena e Mangia si prende ora una meritata pausa estiva. Ma l’appetito per la cucina italiana – e per queste serate di festa – è più vivo che mai.
(Redazione)
