ROMA. – Quarantanove prodotti, provenienti da Stati extra-UE, sono stati ritirati dagli scaffali virtuali del marketplace Etsy.com dopo un`operazione di controllo straordinaria dagli ispettori dell`Icqrf, che hanno rilevato la vendita in Italia generi alimentari non autorizzati alla vendita, come grilli arrostiti, formiche e scorpioni in barattolo, lecca-lecca con ripieno di vermi, caramelle all`aroma di grillo e snack di insetti “aromatizzati alla lasagna”.
In Europa, infatti, gli insetti a uso alimentare sono soggetti a normative specifiche che ne regolamentano la commercializzazione e il consumo. In particolare, il Regolamento (UE) sulle nuove fonti alimentari “novel food” stabilisce che sono considerati nuovi alimenti quei prodotti che non hanno una storia di consumo significativa nell’Unione prima del 15 maggio 1997 e che sono destinati a essere venduti come alimenti o ingredienti alimentari. Di conseguenza, gli insetti utilizzati come fonte di cibo devono essere valutati e autorizzati dall’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) prima di poter essere commercializzati nell’Unione Europea.
“Ringrazio il Dipartimento Icqrf del MASAF che monitora e controlla costantemente l`agroalimentare sul web, riconosciuto come “best practices” dalla Commissione Europea, a tutela del patrimonio eno-gastronomico italiano e del consumatore nazionale – commenta in una nota il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida – Il settore agroalimentare è strategico per l`economia italiana e il nostro Ispettorato, tra i primi al mondo per qualità e numero dei controlli, con la sua quotidiana azione a tutela del patrimonio agroalimentare, sul territorio e sulla rete, contribuisce a mantenere alta la sicurezza e la qualità sulle tavole degli italiani”, conclude il ministro.
(Red/Apa /askanews)