Il Consolato di Cordoba, in Argentina, ha organizzato un corso di cucina intitolato “Donne che cucinano il futuro”, che offrirà alle partecipanti la possibilità di apprendere nuove tecniche culinarie e di acquisire competenze in materia di alimentazione sana ed equilibrata.
Il corso, tenuto da Lucas Galán della Scuola di Cucina di Azafrán, è rivolto a tutte le cittadine italiane della circoscrizione di Cordoba che vedono il proprio futuro professionale nell’enogastronomia e avrà una durata di 36 ore, con una lezione a settimana, tutti i martedì pomeriggio, con 3 ore di lezioni.
Il corso fornirà alle partecipanti strumenti e competenze per innovare e creare nuove tendenze culinarie, dimostrando che le donne hanno un ruolo fondamentale nella cucina e nella gastronomia.
Il corso, che prenderà il via circa a metà di aprile, ha come termine ultimo per iscriversi il 15 marzo.