CARACAS – La Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, pone a disposición como parte de las actividades que se desarrolla en Venezuela, 20 capítulos del curso “Los sabores de Italia” que estarán disponibles en los canales de YouTube de la Embajada de Italia en Caracas y del Instituto Italiano de Cultura de Caracas.
Podrá disfrutarse de un curso en línea y gratuito sobre la identidad y la historia de la cocina de Italia, desde sus productos típicos hasta recetas de las 20 regiones de la bota.
El hermoso proyecto que reúne historia, recetas, tradiciones y muchos recuerdos, fue realizado por la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo en colaboración con el Maeci y las sedes diplomáticas en el extranjero.
Para descubrir este regalo gastronómico, se invita a visitar:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFB9-gz45wHdYvDhLU44mKTABOPsWxThD
Redacción Caracas
